Alkali Diyet

Alkali diyet, vücudu asidik yiyeceklerden uzak tutarak, alkali gıdaların tüketimini artırmayı hedefler. Bu diyetin amacı, vücudun pH seviyesini dengelemektir. Alkali diyetin temeli taze sebze ve meyveler üzerine kuruludur.

Alkali Diyet İçin Örnek Yiyecekler:

  • Yeşil sebzeler (ıspanak, brokoli, kale, marul)
  • Meyveler (özellikle nar, karpuz, avokado)
  • Fındık ve tohumlar (badem, chia tohumu, keten tohumu)
  • Bitkisel proteinler (kinoa, mercimek, nohut)

Alkali Diyet Menüsü:

  • Kahvaltı: Yulaf ezmesi, üzerine chia tohumu, taze meyve (muz ve yaban mersini).
  • Öğle: Avokado ve sebzelerle yapılan bir salata, üzerine limon ve zeytinyağı eklenerek tüketilebilir.
  • Ara öğün: Kabak dilimleri ve zeytinyağı ile yapılan kızartma.
  • Akşam: Fırınlanmış sebzeler (patates, tatlı patates, kabak) ve yanında mercimek çorbası.